Ratatouille on lihavaba rohkete aedviljade ja tomatitega pastakaste.
Ühe purgi sisust jagub 2-le sööjale.
Valmistamine: Lisa purgi sisule veidi vett ja kuumuta. Seejärel lisa keedetud pasta, sega hoolikalt ning serveeri.
Koostisosad: purustatud tomatid, sibul, suvikõrvits, baklazaan, paprika, küüslauk, sool, must pipar, oliiviõli, basiilik.
